徐景宜指出，要吃宵夜，也應避免肉類或奶類的攝取，因油膩或蛋白質類食物會刺激胃酸過度分泌，使消化變慢，甚至可能影響到隔天食欲。可選擇滷味或是關東煮等燉煮類烹調方式，並以蔬菜、蒟蒻、豆腐等的熱量不高的食材為主，少量進食，細嚼慢嚥，來增加飽足感。
徐景宜提醒，其他額外的調味料、滷汁及高湯等，要控制攝取量，避免鹽分攝取過多，反而造成水腫。針對不得不熬夜的朋友們，可於正餐前補充維生素B群，可增進體力，同時也可幫助腦神經的訊息傳導，提升工作效率。
吃宵夜最主要是因為習慣而養成，若能維持正常作息，減少熬夜的機會，自然就能將此陋習導正。若非不得已，也需謹記清淡、量少的飲食原則，可別因小失大，造成身體的傷害。
惱人的馬鞍肉，總讓你大腿與臀部緊緊相連，團結到不離不棄嗎？尤其是東方女性，更容易因為下半身肥胖，造成屁股下垂，整個人顯得又矮又胖，為了甩掉屁屁贅肉，藝人張喬菲跟著明星健身教練杰倫老師，學了兩招水瓶操，每天練習是維持翹臀的秘密。（影音／攝影記者黃志文）
擁有鄰家女孩氣質、身材高挑的藝人張喬菲，父親是光映科技董事長張垂達，因此多個外號叫「半導體千金」，喬菲除了拍過雜誌封面、接過內衣廣告，更即將於近日挺進中國小姐總決賽，成績斐然，但為了保持良好的身材，平常健康的飲食控制不可少以外，還需注意局部線條雕塑。
例如東方女性最介意的馬鞍肉與肥屁股，脂肪容易累積特別難瘦，喬菲說：「想要擁有翹臀，其實用小道具就有效！」特別跟明星健身教練杰倫老師學習兩招水瓶瘦臀操，用隨手可得的水瓶充作啞鈴使用，藉著深蹲與轉體進行肌力訓練，穿回惹人遐想的超短熱褲不再是夢。
瘦臀水瓶操：深蹲
杰倫老師提到，水瓶操的道具，可到39元商店購買，裡面可裝水或沙子增加重量，再做深蹲時，腹部先緊縮，先將意念放在要雕塑的臀大肌接股二頭肌的位置，感覺後面有張隱形的椅子，接著往後、往下蹲到定位，雙手拿水瓶向前推，將氣吐出，停留約兩秒鐘，記住膝蓋不要超過腳尖，吸氣回到定位，雙手收回，做12～15下。
瘦臀水瓶操：轉體
現代人白天忙著上班，午餐跟著以外食取代，方便又快速，正因如此，「健康」反而不是首要考量，無意間你會發現吃下許多熱量與不好的膽固醇，尤以美式食物居首。美國健康網站EYPK，為民眾整理10個最差的午餐組合，越吃身體越NG。
1. 速食漢堡和薯條
漢堡本身的麵包片還不太壞，但裡面添加高鹽、高油的絞肉餅，外加幾塊乳酪，然後附餐再來包薯條，點杯可樂解渴，不僅熱量破表，還可能帶來心血管的負擔，尤其一到下午，高升糖指數更毀了你的工作效率。
2. 超商預製三明治
三明治、三角飯糰是許多人貪圖方便的午餐選擇，但你可能忽略了從製作到標示的「有效期限」所必須添加的防腐劑，或許在下次走進超商挑個三明治前，可以換到現做現賣的快餐店，選擇一份蔬菜三明治更健康。
3. 鬆餅
炎熱夏季，小心中暑！中醫師指出，俗稱「中痧」的中暑，近日在門診中常可碰見，臨床症狀有體溫急速升高、頭暈、頭重、頭痛，倦怠乏力及食欲不振等，嚴重時，會有胸悶呼吸不暢、噁心欲吐、呼吸急促及神志不清等症狀。中醫有「8大消暑帖方」可減少中暑威脅。
中醫師吳明珠指出，發現自己有中暑症狀時，首先要做的是迅速撤離引起中暑的高溫環境，選擇陰涼通風的地方休息；並多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部塗抹清涼油、風油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。
如果出現血壓降低、虛脫時應立即平臥，及時上醫院靜脈滴注鹽水。對於重症中暑者，除了立即把中暑者從高溫環境中，轉移至陰涼通風處外，還應該迅速將其送至醫院，同時採取綜合措施進行救治。
8大消暑帖解熱降溫
1.生脈飲：黨參3錢、麥門冬3 錢、五味子10顆、甘草1錢1錢，加水適量中小火煮沸後放溫，可當茶 飲。
2.烏梅湯：烏梅1兩、山楂5錢、陳皮5分、桂花1 錢，加2000cc水煮開，另加適量冰糖調味，可消暑促進食欲。
據台灣模漾雜誌隨機針對百名女性豐胸選擇想法進行調查結果顯示，六成五女性選擇自體脂肪豐胸手術，兩成五則偏好果凍隆乳，有一成女性表示不考慮隆乳手術，而民眾偏愛自體脂肪豐胸主因是可兼具抽脂與豐胸的雙重體雕，但整形外科醫師也強調，並非所有女性都適合自體豐胸。
整形外科安伯忠醫師表示，隆乳手術分為假體豐胸與自體豐胸，常見假體豐胸為鹽水袋、果凍矽膠隆乳，適合想一次升級較多罩杯，且身上無多餘脂肪可移植者，術後需配合按摩。自體脂肪移植豐胸則使用患者本身身上的脂肪，抽出後經過萃取以及純化再注射進乳房內，植體來源取得方便，成為術後想保持自然觸感與外觀，但又不想動刀的新一代豐胸法。
安醫師指出，手術通常是取大腿、臀部以及腹部等最難減掉的脂肪，儘管一次最多升級1到1.5個罩杯，但醫師指出，近年來為了改善假體豐胸的不自然異物感，詢問自體脂肪隆乳的女性比例增加，趨勢走向年輕化的新時代女性。
儘管不動刀手術此法盛行，但並非所有女性都適合自體豐胸，安醫師提醒如有血糖過高、心肺功能不佳或乳癌家族史等民眾，都不適合這項療程。
Q1：婚前準備壓力大，肌膚出現過敏現象，該如何保養才能不出狀況？
A：做好基礎保養，選擇敏感肌專用的保濕類型保養系列。
大環境影響以及繁忙工作壓力下，加上不當的清潔與保養習慣，不論是哪一種膚質都有可能產生敏感問題。尤其在婚前更不要胡亂嘗試，此時需要先讓乾燥的皮膚獲得充足水分，提高水潤密度，在選擇產品時可以適合敏感肌類型的單品為主，並以保濕為首要，只要回復肌膚原有的飽滿水潤，就能恢復肌膚屏障功能。
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適合臉部與身體使用，具有SPF25PA＋＋，隔離日常紫外線，清爽、易推開於全身肌膚，使用後肌膚保濕不乾澀。
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能提升肌膚保濕，使肌膚不再黯沉，回復高密度透亮水潤狀態，能預防乾燥問題，提升肌膚屏護，舒緩因肌膚乾燥引起的不適。
Q2：離婚宴只剩1個月，狂敷面膜有用嗎？
A：當然可以，前提是挑選適合天天或較密集使用的類型才行。
扣除掉一週只能只用1～2次的深層清潔類型的面膜不建議，的確可以在接近婚期時豪邁地使用面膜做快速保養，但建議還是以美白、保濕類型的面膜選項為主。在一個月前可先以保濕主，美白為輔，等婚禮前一週改以美白為主，保濕輔助，但美白面膜要選擇自己熟悉、使用過的品項，避免其中成分造成肌膚過敏困擾。
甩掉身上的層層贅肉，不僅讓身形看來更迷人、維持健康，近來瑞典完成的一項研究更發現，過重婦女在進行減重的過程當中，也會促使腦部掌管記憶的部份變得更活躍，因此減重對於增強記憶力也有幫助。
英國《每日郵報》報導，過去其他針對肥胖與記憶力的相關研究，曾發現肥胖者的「情節記憶」（episodic memory）有受損情形，而瑞典烏密亞大學派特森（Andreas Pettersson）醫師進行的實驗則發現，肥胖者如能靠減重來回復健康身材，記憶力受損的情形不但能修復，還能讓腦部的記憶區塊更加活躍，有助增強記憶力。
減重後大腦記憶更活躍
實驗讓過重婦女先以電腦螢幕上顯示的臉孔與人名組合，來測試受試者記憶能力，接著進行為期半年的飲食控管計畫，其中選出9位必須按照30%蛋白質、30%碳水化合物、40%不飽和脂肪的比例進食，剩下的受試者則是按照15%蛋白質、55%碳水化合物、30%脂肪的比例進食。
在實驗前後都有使用MRI核磁共振掃描腦部活躍現象，結果發現在經過半年的飲食控管後，受試者的BMI值從32.1降到29.2，平均體重也從188.9磅（85.7公斤）降到171.3磅（約77.7公斤）。值得注意的是，掃描結果發現，在大腦的記憶區塊明顯比先前來得活躍，記憶力明顯提升，顯示減重對於記憶有正面改善影響。
徐嘉罄營養師指出，秋葵又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆，屬錦葵科。可能起源於埃塞俄比亞和熱帶地區，大約公元前12世紀的古埃及人所栽培，在亞熱帶和暖溫帶地區廣為流傳，是一種具經濟價值的蔬菜。
臨床顯示，秋葵含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素，還有植物固醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等具抗養化能力，傳統治療上，藥用性相當廣。
分析秋葵的治療功能，首先為降血脂，在老鼠試驗結果顯示，秋葵萃取物在降血膽固醇上，與常用藥物效果相當。體外研究發現，秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜，可以有效減少膽固醇的吸收，達到降血脂的目的。
另外，秋葵含有非常高量的粘液，主要成份是碳水化合物，在水中極易溶解，含有豐富的可溶性膳食纖維，可以阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。
徐嘉罄營養師認為，黃秋葵是一種具有降血糖的功用天然食品，民眾可以多多食用，再者外，食用浸泡過的秋葵水是對人體健康是有益無害的。
不過，徐嘉罄營養師提醒，病患不要輕易停藥嘗試，而採用單一傳統療法，正確的飲食觀念搭配藥物治療，再加上機能性食品的輔助，才能對幫助身體恢復健康。
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6月正是學生畢業季節，也是國、高中準畢業生準備入學考試、大學畢業生面臨進入職場，或是考研究所的壓力時刻，天氣悶熱又有生活中許多無形壓力，讓人更容易出現睡不好的症狀。美國睡眠基金會（National Sleep Foundation）的報告指出，想要一夜好眠，可以多吃香蕉、櫻桃、玉米片等食物。
根據《國家日報》（Daily Nation）報導，睡眠時間對人體健康來說十分重要，更是身體進行排毒工程的黃金階段，如果長期讓身體處於缺乏睡眠，或是睡眠品質不好的狀態，身體的排毒代謝減弱，精神、健康狀況不佳，甚至會影響白天工作、生活。
櫻桃增退黑激素 香蕉助放鬆
睡前喝杯熱牛奶是大家都熟知的助眠小方法，除此之外，美國睡眠基金會（National Sleep Foundation）的報告也指出，香蕉、櫻桃、玉米片、番薯、火雞肉等，也是能幫助找回好睡眠的食物。香蕉富含鉀、鎂，可以幫助平穩血清素、放鬆肌肉，而英國諾森比亞大學（Northumbria University）研究曾發現，每天飲用約60毫升的櫻桃汁，就能讓體內退黑激素上升、延長睡眠時數，進而提升睡眠品質。
想一夜好眠 遠離刺激性食物
碳水化合物的食物像是番薯、燕麥片等也是好消化、適合在睡前攝取幫助睡眠，而玉米片也可以搭配牛奶食用，牛奶與火雞肉都是富含色胺酸的食物，能讓人更容易入睡。另外，睡前也要特別避開辛辣、高脂肪的食物，吃薯條、洋芋片或泡麵當消夜，就很有可能會讓你陷入失眠危機。
學生每天要應付大大小小的考試科目，每天不斷吸收新東西、又要複習舊的課程，總覺得腦子有無數資訊要背，特別是對於要面臨大考的考生而言，如果能讓記憶力增強，更有加分效果，想要提高記憶力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，如莓果、深海魚、雞蛋、堅果等。
藍莓漿果類
藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。
深海魚類
深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。
堅果類
競爭最激烈的地方 才能學到更多
阮虔芷
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「那時候一般澎湖人來台灣，多半選擇到高雄，但是我卻選擇了台北。」回憶過往，眼前的阮虔芷，端莊秀雅的臉龐上，透露著對那個年輕的自己的肯定和疼惜。
「雖然只有十八歲，但是覺得自己很強！台北是競爭最激烈的都市，也是能讓人學到更多的地方」。沒有拿家裏要一分錢，只向先來台灣的姊姊借了兩百塊錢，就這樣兩手空空的，在台北認真的打拼起來！射手座的阮虔芷果然具備這星座的特點：旺盛的企圖心、堅強的意志力、永遠要挑戰不可能的可能！
挑戰未來
是人生最大的動力
就如前進大陸拍戲的決定，那時阮虔芷在台灣已經事業穩定，先生夏延平怕她太辛苦，問她非去不可嗎？而阮虔芷就是認為自己非去不可！雖然一開始做戲，就被大陸知名的製作人騙了一百萬人民幣，但是她自己扛著債，甚至不敢告訴留在台灣照顧家庭和監督拍戲的先生，「在大陸拍戲我不是從零開始，而是從負號開始」。撐到戲拍完，「無鹽女」上檔，收視節節高升。苦盡甘來，現在她問先生，若是當初沒去大陸拍戲現在會怎樣？先生回答：「那就是兩個人躺在床上等死！」這句看透電視圈生態的幽默，讓我們一群人都笑起來！
阮虔芷的美，美在雖經風浪，卻依然擁有穿過水無痕的恬靜，美在那份舒適和明媚，充實在她內心的那股力量究竟是什麼？她的回答令我意外！「我人生最大的夢想就是做媽媽，我喜歡家庭生活，喜歡做媽媽，喜歡照顧家人！家庭是我人生最重視的部分。」
喜歡做媽媽這句話讓我感動不已。早有所聞阮虔芷擁有一個幸福的家庭，是她人生中得勝的另一章，也是我今天最想知道的故事。近來媒體大幅報導：有關名人家庭的夫妻關係，婆媳和子女教育的問題，時常不得不讓人感慨：女人，尤其是名女人，在家庭裡究竟該如何做，才能讓家成為心靈的堡壘而不是紛擾的戰場？
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【完整內容請見《魅麗》2013年6月號】
慢跑、快走因簡單、不需要複雜器材加上容易上手，廣為民眾所接受。兩相比較甩肉效果，常理認為慢跑運動量較大，消耗卡路里數較多，理當瘦身效果較好，但國外網站揭露一篇調查顯示，快走對體脂肪、腰圍、臀圍的減少，都優於慢跑，一反慢跑瘦更快的印象。
相較於慢跑，快走溫和，但瘦身效果卻更好。跑者世界（runnersworld）中刊載一篇研究指出，將「慢跑」與「快走」分為兩個組別做測試，慢跑組每周跑4次，每次30分鐘，約為75%的最大耗氧量，屬中強度運動；而快走組每周走6次，每次30分鐘（每分鐘80步以上），約為50% 的最大耗氧量，屬低強度運動。
研究人員在一年後對兩組測試人員的身體變化加以分析，發現跑步組在好的膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇，能清除體內壞的膽固醇，減少動脈硬化機率）上有明顯增加，但在快走組身上增加的幅度並不明顯。不過，驚人的是快走組相較於慢跑組在體脂肪、腰圍、臀圍上明顯縮小。
每天30分鐘，每次3公里
研究人員認為，兩者對健康都有正面的幫助，但如果把目標放在「減肥」，即是外觀上的瘦身，快走的效果比慢跑要好得多。以每天30分鐘以上的快走，更可促進脂肪開始燃燒，比起激烈的無氧運動，「走路」變瘦顯得容易多了。
不過，無論流汗多寡、走的多快、走的時間多長並非重點，而是「量」要持續，每天堅持30分鐘，讓身體適應新陳代謝的速率，且最好10分鐘內走1公里，每次半小時也就是3公里，當1、2個月後，再增加運動量，往上調整為40分鐘。
另外，想要靠快走減肥的人，剛開始練習時，可採取快慢交替的方式入門，也就是第一周的半小時，以10分鐘快、10分鐘慢、10分鐘快的方式，讓身體逐漸適應運動量，之後常是全程快走；若屬中度肥胖以上的人，則需特別注意膝蓋承受度，戴好護膝、做好暖身運動避免磨損。
