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國內學童因口腔清潔和飲食管理不佳,齲齒發生率比鄰近國家高,幾乎陷入「爛牙國」的危機中。維護牙齒健康應從寶寶時期做起,但多數家長對兒童牙齒的照護知識一知半解,認為睡姿對牙弓沒有影響、吃糖一定會蛀牙,不過牙醫師表示這都是常見的迷思。

迷思一:寶寶睡姿對牙弓有影響嗎?

彰化基督教醫院兒童牙科主任洪千喬表示,嬰兒在1歲至1歲半之前,頭骨骨縫並未密合,不同的睡覺姿勢也會改變寶寶的頭型。一般而言,趴睡可塑造出瓜子臉,但趴睡的姿勢會讓寶寶上顎承受較大的壓力,牙齒的生長空間受限,容易導致上顎牙床的牙弓變窄、牙齒排列擁擠,進而增加蛀牙機率。

相較之下,雖然仰睡會造成頭型短扁,不符合現代人的審美觀,但通常比較不會有牙齒空間不夠、排列擁擠的問題發生。

不過,無論是趴睡或仰睡,更重要的仍是「安全」,家長應注意3個月內的嬰幼兒「勿獨自」趴睡,勿睡過軟的床墊,以免頭臉部深陷影響口鼻呼吸,一不小心可能會猝死。

迷思二:吃糖果一定會蛀牙?

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( 健康醫療網/李義輝報導)入夏以來,太陽酷烈,許多人只要一外出,就全副武裝,做好防曬措施。不過,專家指出,適當的日曬除了可以促進體內維生素D的生成外,更能降低罹患大腸癌的風險,民眾應該每天日曬10至15分鐘。

國外多項研究發現,鈣及維他命D透過生物機轉,可以降低罹患大腸癌的機率。例如,澳洲居民體內的維生素D含量,是英國居民體內維生素D含量的3.4倍,而澳洲等位於緯度較低的國家的居民,罹患大腸直腸癌的患者存活率比北歐國家患者高出20%。

由於維生素D和人類的免疫調控有密切的關聯,因此透過日曬,可提昇體內的免疫力。衛生署建議,成年人一天可以攝取維生素D大約600IU/天(約5至10微克),71歲以後,建議攝取量可以增加到800IU/天(約20微克),對於免疫力的提升有所助益。

台灣免疫細胞應用協會表示,成人只要每天日曬10至15分鐘,即可滿足一日所需的維生素D含量。只要有適當的日曬,並不用特意攝取過多食物來補充維生素D。

不過,想要日曬,必須選對時間。以台灣夏季的紫外線量計算,最好日曬時間是在下午的4點到7點間,才不會造成曬傷。值得注意的是,若攝取過多的維生素D,反而導致血液中的鈣含量增加,造成人體心律異常或精神狀態不穩定。

在大腸癌治療方面,台灣免疫細胞應用協會指出,大腸癌長期以來一直位居國人癌症十大死因前三名,且大腸癌早期並無明顯症狀,因此建議民眾除了適時日曬外,還是要定期接受大便潛血檢查,如有異狀,應該到院接受進一步檢查。

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【text/林巧玲;photographer/陳忠正】

高瞻遠矚 放眼金門

自台開於2009年得標以來,這個矗立於金門制高點的BOT案,已逐漸成形,從對岸的廈門,能看到這個儼然將成為金門地標的所在─風獅爺購物中心。最先開放營運的展覽中心,也在日前舉辦了預期可將台灣品牌行銷往中國的〈MIT台灣商品展銷會〉盛大展開。對於這個嶄新的金門地標,邱復生為我們定義道:「我們蓋的是一個『城』的形式,而不是一個『Mall』,一個城能夠匯聚越來越多人。我們不會是一次蓋完,將階段性地開始營運,目前最先啟用的是展覽中心。逐步營業,才不會像國內其它大型購物中心,一開幕就是先賠三年。原本我們最初規劃先設立飯店,因為金門這裡,可供旅客住宿的地方並不多,只要我們一開,一定能做得有聲有色。可是,後來我們考慮到,不要做金門當地人的生意,因為有一件事很重要:事情要能做得好,不只天時、地利,還要人和。我們現在也持續在努力,讓當地人覺得把這個案子給台開做是對的。」

風獅爺購物中心將因金門的免稅價差優勢,吸引高單價的精品品牌進駐。

要實現一個大多數人所無法想像的遠景,當然不容易。如何讓金門這個一直以來瀰漫著強烈軍事要地色彩的所在,能夠挾著免稅、地近廈門的優勢,及早躍身成為最富經濟潛力的觀光島嶼與亞太商務休旅新都心,邱復生與其團隊在這三年當中,加緊腳步、下足功夫。在進行過縝密的各方研究與評估後,風獅爺購物中心將鎖定對岸的廈門居民為主要目標消費者。如何透過金門本身的免稅優勢,並創造出這個商城對於廈門人的吸引力,台開不只從硬體上著手,更深入從文化歷史脈絡中,找出得以打動廈門當地人的購物空間與行銷模式。

當初在構思如何在金門建置一個可以讓廈門人一眼就能看到的建築,設計師最先是提議蓋一個「Mall」。「Mall」確實是可以被看見,但它真的符合廈門人的生活形態嗎?為此,邱復生特別請專人去研究大陸的消費習慣,並解讀台灣好的購物空間的概念,發現到:一條街是人的共識,不管以前的上海租界、或衡陽路與延平北路這些過去的商業繁榮群聚,都是一條街的概念。尤其現在大陸更清楚地有所謂的「電子一條街」這類的主題性購物街道。透過這個從文化中去找答案的過程,台開位於金門的這個重要地標,將以「街」集聚成「城」的形式來呈現。

這個據點,位在距離尚義機場僅200公尺處,佔地達7.45公頃。中心位置是面積達11,000坪的風獅爺購物中心,環繞在這個核心周圍的還包括有物流場、免稅倉儲區、工商綜合區,「它就是一個新的市鎮,其量體差不多是一整個金門的量體。」邱復生說。

除了一步步築出這個放眼中國的金門地標之外,讓金門以「東方直布羅陀」的經貿優勢定位及早發酵的相關措施也持續進展中,「目前在積極爭取金門政府給廈門人多次簽證,此外,台灣和大陸很快就會簽訂服務貿易協定,明年就會簽訂商品貿易協定,台灣商品到大陸免關稅。吸引廈門人從偶爾來、常常來,到必須來。」

築造滿足人心的空間

台開致力於築空間的腳步,不僅只於金門。邱復生指著公司裡三面遠端視訊的畫面娓娓道著。其中一個畫面顯示的是金門風獅爺購物中心目前已大抵成形的外觀樣貌,另外兩個畫面裡,盡是一片綠意,有聽得到潺潺流水聲的人造梯田,一旁不時有停駐草地上的飛鳥,還有梅樹滿佈的鄉林美景。其中一個仿如可以以詩入畫的所在,是台開位於新竹新埔社區的生態開發案─新竹四季華園綠色樂活智能學園,「地養好了,鳥就來了。這片梯田是我們打造的,梯田間的流水是為了營造出聲音。我們還特別請人在當地記錄,一年當中,什麼時候會有什麼鳥過境來此。」未來,這裡將會打造出一個頂級度假村。台開另一個造鎮重要計畫,是以打造樂活生活為概念的花蓮光華樂活創意園區,這個被邱復生形容為「山海雲終年纏綿相戀」的所在,將會由丹麥BIG團隊負責建築設計,以中國水墨山水為靈感,打造出宛如山巒般多層曲線造型的樂活建築,與太平洋的澎湃韻律遙遙相映。

台灣土地開發股份有限公司董事長邱復生。

台開目前在土地開發的領域上,深刻地呼應著邱復生與台開目前所秉持的信念「每一個建築都是要從地上長出來的」,轉向比過去更為精緻的生活風格營造,用文化加值土地,造築出人們從心渴望的空間。

※延伸閱讀:
邱復生/瞻矚未來 再啟征程(上)

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